坂元醸造の黒酢
坂元醸造の黒酢は、自然の素材、それも地元の素材だけで造られています。これらの素材だけで芳醇な黒酢ができるというのです。特に水に至っては、"めぐりの水"として知られ、島津の殿様も愛飲していたという名水中の名水とよばれています。！
福地ホワイト六片
柔らかくて温かい真っ黒な土の中からゆっくりと引き抜くと、長い間大地の栄養をじっくりと蓄えた立派なにんにくに出会います。土がついた表面の皮を一枚剥ぐと中からは真っ白く、表面が張った、美しいにんにくの肌が。今年も良いにんにくがとれたと実感できる瞬間です。
2つの素材との出会い
鹿児島県の、黒酢の老舗坂元醸造の「黒酢もろみ」。そしてスタミナ野菜の代表格であるにんにくのブランド種「福地ホワイト六片」。私たちサントリーがこの目で確かめ、品質に納得できる素材を選び抜いた自信の健康食材です！
